Neste início de novembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, no mercado paulista, voltou à casa dos 67 reais por saca de 50 kg, patamar nominal que não era observado desde janeiro deste ano – período de entressafra.
Segundo pesquisadores do Cepea, usinas aumentaram os valores de suas ofertas, devido às chuvas que têm interrompido a produção e também porque estão com seus estoques já comprometidos com a entrega de contratos.
Quanto à demanda, aumentou um pouco a procura no spot, e os volumes totais do cristal captados nas negociações tiveram ligeiro aumento, segundo levantamento do Cepea
Fonte: CEPEA
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