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Boletim Pecuário Diário

Mercado pecuário segue firme
? Nesta quarta-feira, pôde-se verificar uma maior consistência nos
valores da arroba no mercado físico do boi gordo, embora os registros
de alta ainda tenham sido pontuais. Diante da menor oferta de lotes de
animais prontos para abate, típica da época, associada a um maior
desempenho das vendas de carne, grande parte das indústrias
frigoríficas passaram a ser mais ativas nos negócios. E assim
neutralizaram por completo qualquer pressão baixista por reflexo do
conturbado cenário econômico. A dificuldade de compra de boi
terminado em volumes maiores passou a afetar também outras regiões
fora do eixo Sudeste. De certa forma, a entressafra do boi já começa
a exercer influência sobre o preço no mercado físico. Mas o fato de a
cadeia trabalhar de forma ajustada ao consumo interno reforça a ideia
de que um movimento mais consistente nas demandas interna ou
externa já seria suficiente para desencadear movimentos de alta.
Ainda nota-se resistência por parte dos frigoríficos em ofertar valores
próximos das máximas vigentes para não formar estoques, fator que
“segura” a pressão altista.
? Em SP, os negócios continuaram limitados. Algumas plantas
frigoríficas no estado relataram dificuldades em se adquirir lotes a
R$145/@ à vista. No MS, o ambiente de negócios é de maior firmeza,
embora as negociações ainda estejam acontecendo no patamar de
R$136/@ à vista. Em ambos os estados, as escalas estão mais
apertadas com poucas indústrias frigoríficas trabalhando para além do
começo da próxima semana. Em GO e MG, estados onde a presença
dos compradores de gado de SP impulsionaram os preços locais nas
últimas semanas, o dia foi de lentidão. O cenário ainda é propício a
altas, mas os frigoríficos ainda preferem verificar a consistência da
demanda pela carne antes de efetivar novas operações a valores
maiores. No MT, a liquidez evolui a passos lentos em função da
cautela entre ambas as pontas do mercado. Nos estados do Sul do
país, preços estagnados no PR, mas um cenário de preços firmes no
RS, apesar dos problemas gerados pelo greve dos servidores públicos
no mercado gaúcho. No Norte do país o ambiente de preços é firme,
embora apenas no TO tenha-se contabilizado valorização na arroba.
As escalas são curtas e cresce a necessidade de compra.
? No mercado atacado da carne bovina, as vendas se mostram
maiores e deram suporte aos preços dos principais cortes. O mercado
parece contar também com uma recuperação dos volumes
exportados, que de fato cresceram nesta primeira semana de
setembro para manter a sustentação dos preços. Nos quatro primeiros
dias úteis do mês, foram embarcadas, em média, diariamente 5,4 mil
toneladas do produto in natura, um avanço de 27,4% em relação a
agosto passado e, 31,8% superior ao volume registrado em setembro
do ano passado, segundo a Secex