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Boletim Pecuário Diário

Oscilações de preços seguem pontuais
? Nesta quinta-feira, os valores pagos no mercado físico do boi
gordo continuaram a registrar oscilações pontuais entre as diversas
praças pecuárias acompanhadas por este Boletim. O diferente grau
de necessidade de compra imediata entre os agentes compradores
também colabora para um ambiente de indefinição e diversidade de
situações entre as diferentes localidades. Os negócios que ocorrem,
de modo geral, envolvem lotes relativamente pequenos. Por outro
lado, no que tange a oferta de gado para abate no mercado spot, estas
seguem limitadas e são consideradas abaixo do “normal” para esta
época do ano pelo mercado. Neste contexto, o que se observa é que
a estabilidade de preços prevalece fortemente com casos isolados de
altas e baixas que refletem muito mais a particularidade de mercados
locais.
? No estado de SP, as indústrias frigoríficas locais continuaram
preenchendo suas escalas de abate em grande parte com animais
provenientes de estados vizinhos. Necessariamente, o foco dos
agentes é evitar paralisações ou aumento da capacidade ociosa das
plantas processadoras, diante da dificuldade de compra em SP. Com
este comportamento, os compradores paulistas acabam por dar
suporte aos preços naquelas praças onde estão focando suas
compras. No MT, na região de Barra do Garças e no sul de GO, os
preços reagiram devido as compras mais agressivas das indústrias
frigoríficas de SP. No MS, os preços oscilaram, com frigoríficos
exportadores mais ativos no norte e região central do estado. Porém,
nas proximidades de Dourados, o baixo volume de negócios gerou
impactos negativos sobre os preços. No PR e RS, preços ficam
estáveis com registro de melhora no volume de negócios efetivados.
Nas praças do Norte e Nordeste, os negócios ficaram mais lentos. No
PA e TO, as escalas se encurtaram, mas os frigoríficos locais resistem
em oferecer valores maiores preocupados com a inconsistência do
mercado atacado.
? No mercado atacado, as vendas ainda evoluíram dentro da
regularidade esperada para uma primeira quinzena de mês,
garantindo suporte aos preços dos principais cortes. Mesmo assim, os
agentes estão atentos ao comportamento da demanda que segundo
as previsões deve começar a diminuir nos próximos dias. Desta forma,
as indústrias frigorificas devem manter seus estoques em níveis
mínimos.