Com a safra de cana-de-açúcar praticamente encerrada, a região Centro-sul do Brasil registrou um pequeno avanço de 0,03% nos últimos 15 dias de fevereiro. Segundo relatório divulgado na manhã de hoje (13), pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), as unidades da região processaram um total 532,53 milhões de toneladas de cana até 1º de março, 7,99% a mais que os 493,15 milhões da safra 2011/12.
Ainda de acordo com a Unica, o mix de produção na safra 2012/13 continua mais alcooleiro em relação a safra passada. Do total processado, 49,53% foi direcionado para a produção de açúcar, que soma até agora 34,088 milhões de toneladas da commodity. O restante, 50,47%, foi para produção de etanol, que resultou em 21,36 bilhões de litros do biocombustível, sendo 12,54 bilhões de litros de hidratado e 8,81 bilhões de litros de anidro.
Também no acumulado da safra, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) atingiu 135,62 quilos por tonelada de cana-de-açúcar, queda de 1,40% em relação aos 137,54 quilos no mesmo período do ano anterior.
Fonte: Udop
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